“小时候，我们家每年吃的元宵都是母亲自己摇的。后来，为了贴补家用，母亲开始领着我们兄弟姐妹一起摇元宵卖钱。我们下岗失业后，凭借从母亲那里传承下来的这个手艺，也算有了一项创业技能，生活还过得不错。”在东四道街附近卖元宵的毛先生一边招呼买元宵的顾客，一边回忆与元宵的不解之缘，传统元宵在辽阳市民心里也是一种充满回忆的妈妈的味道。
辽阳传统元宵是典型的北方元宵，有白糖芝麻、桂花什锦、五仁等多种馅料。制作传统元宵的每一道工序都考验制作者的技术，精心挑选的芝麻、果脯、白糖等原料，按比例搅拌、称重、压制，再经过江米面和水的反复蘸滚，确保元宵既瓷实而又筋道的口感，加之货真价实、诚信经营的传承，形成了辽阳传统元宵独特的魅力，让人们回味难忘。
